Anis gemahlen

• Würzig herb und süsslich-aromatisch
• Zum Backen von Brot und Kuchen
• Für die intensive Note im Weihnachtsgebäck

MengeStückpreisGrammpreisAuswahl
50g 1.20€2.40€/100g
150g 2.88€1.92€/100g
500g 6.34€12.68€/1000g
1000g 10.78€10.78€/1000g
1x 1000g (10.78€)

Beschreibung

Wächst vorwiegend in den südlichen Ländern.
Das süßlich duftende, aromatische Gewürz gehört im Leb- und Pfefferkuchen und Lakritze.
Man gibt etwas Anis an Rotkohl, Karotten oder Kürbis.
Apfelkompotte, Obstsuppen, Reisauflauf, Grog oder Punsch bekommen durch eine Prise Anis einen feineren Geschmack.
Auch Fleischer wisesn Anis zu schätzen – wieviel (an Dauerwürsten), das ist ihr Berufsgeheimnis.


Zutaten

Anis (gemahlen) aus Türkei/Syrien


Inhaltsstoffe

Kilokalorien 357
Kilojoule 1496
Eiweiss 17600 mg
Kohlenhydrate 35400 mg
Zucker 33630 mg
Fett 15900 mg
gesaettigte Fettsaeuren 876 mg
Ballaststoffe 14600 mg
Natrium 16 mg