Coriander (ganz)
1,20 € – 10,78 €
Mild-würzig, etwas brennend
Würzen von Lebkuchengebäck und Printen
Herkunft: Osteuropa/Indien
Beschreibung
Schmeckt mildwürdzig und etwas brennend. Koriander ist Hauptbestandteil vieler Brot und Wurstgewürzmischungen.
Er wird zum Würzen von Lebkuchengebäck und Printen sowie für manche Soßen und Kohlgerichte gebraucht. Für die Herstellung verschiedener Kräuterliköre ist er unentbehrlich.
Zutaten
Coriander aus Osteuropa/Indien
Inhaltsstoffe
Kilokalorien | 313 |
Kilojoule | 1311 |
Eiweiss | 12,4 g |
Kohlenhydrate | 25,9 g |
Zucker | 24,6 g |
Fett | 17,8 g |
gesaettigte Fettsaeuren | 0,980 g |
Ballaststoffe | 29,120 g |
Natrium | 0,035 g |
Quelle: https://www.ako-spice.com/