Coriander (ganz)

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• Mild-würzig, etwas brennend
• Würzen von Lebkuchengebäck und Printen
• Herkunft: Osteuropa/Indien

MengeStückpreisGrammpreisAuswahl
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150g 2.88€1.92€/100g
500g 6.34€12.68€/1000g
1000g 10.78€10.78€/1000g
1x 1000g (10.78€)
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Beschreibung

Schmeckt mildwürdzig und etwas brennend. Koriander ist Hauptbestandteil vieler Brot und Wurstgewürzmischungen.
Er wird zum Würzen von Lebkuchengebäck und Printen sowie für manche Soßen und Kohlgerichte gebraucht. Für die Herstellung verschiedener Kräuterliköre ist er unentbehrlich.

Zutaten

Coriander aus Osteuropa/Indien

Inhaltsstoffe

Kilokalorien 313
Kilojoule 1311
Eiweiss 12,4 g
Kohlenhydrate 25,9 g
Zucker 24,6 g
Fett 17,8 g
gesaettigte Fettsaeuren 0,980 g
Ballaststoffe 29,120 g
Natrium 0,035 g

Quelle: https://www.ako-spice.com/

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