Cumin (ganz)

• Scharf und aromatisch
• Für Lamm- und Schweinefleisch
• Wichtiger Bestandteil der Fernöstlichen Küche

MengeStückpreisGrammpreisAuswahl
50g 1.30€2.60€/100g
150g 3.12€2.08€/100g
500g 6.86€13.72€/1000g
1000g 11.66€11.66€/1000g
1x 1000g (11.66€)

Beschreibung

Cumin wird in großen Mengen in Indien, Indonesien sowie in allen nordafrikanischen Küstenländern angebaut.
Sein Geschmack ist eigentümlich scharf und aromatisch und unterscheidet sich wesentlich von dem bei uns angebauten Kümmel.
Er dient zum Würzen von Lamm- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Eiergerichten und Gemüse.
Er ist wichtiger Bestandteil vieler Curry-Mischungen und wird vorallem in der fernöstlichen Küche eingesetzt.


Zutaten

Cumin (ganz)
Herkunft: Türkei/Indien/Syrien


Inhaltsstoffe

Kilokalorien 408
Kilojoule 1708
Eiweiss 17,8 g
Kohlenhydrate 34 g
Zucker 6,8g g
Fett 22,27 g
gesaettigte Fettsaeuren 0,940 g
Ballaststoffe 10,50 g
Natrium 0,150 g

Quelle: https://www.ako-spice.com/